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우리 문화의 향기가 전통의 김치맛으로 태어납니다.

김치는 우리나라의 대표적인 전통 발효식품으로 쌀위주인
우리의 식생활에서 가장 중요한 부식의 하나입니다.
예부터 채소류가 나지 않는
겨울철에 주로 많이 담근 저장식품이지만
지금은 냉장고 등 저장 시설이 보편화되면서 일년내내
섭취하는 상용식품으로 자리잡고 있습니다.
현재 김치는 다양한 기능성을 갖춘
제품들이 생산되고 있으며 해외로도
수출되어 농산물 수출의 효자노릇을 톡톡히 하고 있습니다.
 
우리 농산물 사용
김치의 핵심 원료인 배추, 무, 고춧가루 등 계절별
우수품종을 선별 사용합니다.
한국전통식품 마크가 이를 보증합니다.
차별화된 비법으로 제조된 김치양념
진선미 김치는 특허받은 흑마늘 양념으로
차별화된 양념재료를 사용합니다.
2년 이상 숙성된 멸치 액젓과
특별 제조된 한방 다시액의 깊은 맛을
베이스로 하여
은은하고 깊은맛을 유지합니다.
전통의 절임 방법
집에서 담근것처럼 배추속에 소금을 직접 뿌려 넣어 고루 절여 익을수록 더욱 맛이 있습니다.
위생적인 안전한 김치
엄격한 품질관리시스템과 첨단화된 원료 살균장치 및 자동세척시설에 의해 위생적으로 생산된 안전한 제품입니다.
자체 숙성관리 시스템과 안전한 배송
넓고 큰 작업장 및 200톤 동시 숙성이 가능한 숙성 창고를 보유하고 최고의 맛을 제공하는 최적의 숙성도(PH) 관리, COOL SYSTEM을 이용한 안전한 배송을 합니다.
한국인이라면 모두가 좋아하는 김치
전통적인 제조기법에 특별 비법을 가미하여 학생 및 남녀노소 한국인 모두가 좋아하는 깊은 맛을 내는 김치입니다. 세계인이 호평하는 김치 한국의 맛과 멋(김치)을 약 25여년간 세계로 수출중인 기업에서 생산한 세계인이 선호하는 김치입니다.
 

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